viernes, 11 de noviembre de 2011

Bizcocho a la taza

Esta es una receta riquisima, divertida y sobretodo muy rápida que encontré en la web: Como nubes en mi téestupenda merienda si se sirve con un vaso de leche bien frío, para niños o mayores, cuando no se tiene demasiado tiempo para cocinar.
Ingredientes:

- 1 huevo
- 4 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas rasas de cacao en polvo
- 2 cucharadas rasas de azúcar
- 4 cucharadas rasas de harina
- 1 cucharadita de café de levadura












Pasos:
-Batir el huevo en la taza, añadir el azúcar, la leche, el aceite y el cacao y remover hasta que este todo integrado. 
-Agregar la harina y la levadura, mezclándolo todo bien sin que queden grumos. (Podemos darle el último toque con una "mini-batidora" de esas que se usan para hacer la espuma del café)




-Meter al microondas, a máxima potencia, durante 3 minutos, y: TACHAAAAAAN!!! Queda realmente esponjoso! :D (Tened cuidado con la taza que elegís, tiene que ser suficientemente grande para que no se salga, como me pasó a mí xD)

2 comentarios:

  1. Esto sí que lo he hecho. Qué susto cuando ves cómo se infla, parece que se va a salir del todo, pero... no. Me sorprendió el sabor: era realmente bizcocho de chocolate! Tenemos que quedar un día para hacer más cositas...
    Besitos Yû!

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  2. A que sí! A que da susto? xDDD
    Eso, eso a ver si quedamos para hacer más cositas

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